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Sablés à l'avoine et au beurre de cacahuète

Dessert · batch cooking

Sablés à l'avoine et au beurre de cacahuète

  • Air fryer
  • Végétarien
  • Sans porc
  • 335 kcal par portion
  • 4 portions dans la recette
  • 15 min de préparation
  • 20 min de cuisson

Au réfrigérateur, 7 jours maximum · conservation et allergènes

Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.

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Ingrédients pour 4 portions

  • 30 g de beurre
  • 60 g de beurre de cacahuète
  • 50 g de sucre de canne
  • 1 pièce d’oeuf
  • 60 g de farine
  • 80 g de flocon d'avoine
  • ¼ c. à café de sel

Préparation, pendant la session de cuisine

    • Fouetter le beurre mou, le beurre de cacahuète et le sucre jusqu'à un mélange crémeux
    • puis ajouter l'œuf.
    • Incorporer la farine, les flocons d'avoine et le sel jusqu'à une pâte homogène
    • former 12 boules d'environ 27 g et les aplatir à 1 cm d'épaisseur.
  1. Cuire en 2 fournées de 6 sablés (environ 330 g) sur papier cuisson perforé, sans les superposer : 10 min à 160 °C, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
    • Laisser refroidir 15 min sur une grille (ils durcissent en refroidissant)
    • puis ranger en boîte hermétique.

Le jour du repas (0 min)

  1. Servir 3 sablés.

Conservation et allergènes

Au réfrigérateur, 7 jours maximum.

Allergènes : gluten, arachides, lait, œufs
Vérifiez aussi les étiquettes des produits achetés : certains peuvent contenir des traces d’allergènes.

Valeurs nutritionnelles par portion

Valeurs nutritionnelles par portion
Par portionQuantité
Énergie335 kcal
Protéines9,6 g
Glucides37,3 g
dont sucres14 g
Lipides16,5 g
dont acides gras saturés6 g
Fibres2,8 g
Sel0,4 g
Fruits et légumes0 portion

Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.

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  • les repas de chaque jour, équilibrés et sous votre limite de calories ;
  • deux sessions de cuisine par semaine, minutées étape par étape ;
  • la liste de courses de chaque semaine, rangée par rayon.

Gratuit · planning prêt en général en moins d’une heure · essai sur 2 semaines possible

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