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Burger de poulet, pommes de terre rôties

Plat · batch cooking

Burger de poulet, pommes de terre rôties

  • Air fryer
  • Sans porc
  • 680 kcal par portion
  • 1 portions dans la recette
  • 15 min de préparation
  • 20 min de cuisson

Au réfrigérateur, 3 jours maximum · conservation et allergènes

Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.

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Ingrédients pour 1 portions

  • 1 pièce de pain à burger
  • 150 g de filet de poulet
  • 30 g de comté
  • 250 g de pomme de terre
  • 30 g de mâche
  • 1 c. à soupe de huile de colza
  • ½ c. à café de paprika
  • ¼ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre

Préparation, pendant la session de cuisine

  1. Couper les pommes de terre en quartiers, les mélanger avec l'huile, le paprika, le sel et le poivre.
  2. Cuire les quartiers 20 min à 200 °C à l'air fryer en les secouant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Cuire le filet de poulet 12 min à 180 °C à l'air fryer en le retournant à 6 min, jusqu'à 74 °C à cœur.
    • Garnir le pain avec le poulet, le comté et la mâche
    • ranger les quartiers dans un compartiment séparé.

Le jour du repas (5 min)

    • Réchauffer le poulet et les pommes de terre 4 min à 170 °C à l'air fryer
    • puis assembler le burger.

Conservation et allergènes

Au réfrigérateur, 3 jours maximum.

Allergènes : gluten, lait
Vérifiez aussi les étiquettes des produits achetés : certains peuvent contenir des traces d’allergènes.

Valeurs nutritionnelles par portion

Valeurs nutritionnelles par portion
Par portionQuantité
Énergie680 kcal
Protéines48 g
Glucides65 g
dont sucres9 g
Lipides22 g
dont acides gras saturés7 g
Fibres7 g
Sel2 g
Fruits et légumes0,4 portion

Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.

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  • les repas de chaque jour, équilibrés et sous votre limite de calories ;
  • deux sessions de cuisine par semaine, minutées étape par étape ;
  • la liste de courses de chaque semaine, rangée par rayon.

Gratuit · planning prêt en général en moins d’une heure · essai sur 2 semaines possible

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