Collation · batch cooking
Crackers aux graines
- Végétarien
- Végétalien
- Sans porc
- 190 kcal par portion
- 6 portions dans la recette
- 10 min de préparation
- 45 min de cuisson
Au réfrigérateur, 10 jours maximum · conservation et allergènes
Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.
Créer mon planning gratuitIngrédients pour 6 portions
- 60 g de graine de tournesol
- 60 g de graine de courge
- 40 g de graine de lin
- 30 g de graine de sésame
- 60 g de flocon d'avoine
- 1 c. à soupe de huile d'olive
- ¼ c. à café de sel
- 150 ml d’eau
Préparation, pendant la session de cuisine
- Mélanger les graines et les flocons avec l'huile, une pincée de sel et 15 cl d'eau
- puis laisser gonfler 10 min.
Étaler finement entre deux feuilles de papier cuisson et cuire 45 min à 160 °C, jusqu'à ce que ce soit sec et doré. - Laisser refroidir
- casser en morceaux et ranger en boîte hermétique.
Le jour du repas (0 min)
Emporter une poignée de crackers dans une petite boîte.
Conservation et allergènes
Au réfrigérateur, 10 jours maximum.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 190 kcal |
| Protéines | 7,1 g |
| Glucides | 9,5 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 13,7 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Fibres | 7 g |
| Sel | 0,3 g |
| Fruits et légumes | 0 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
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